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いちごの栽培

いちごの栽培

章姫(実)

章姫(あきひめ)

形はかなり長い円錐形で実の部分は長く、平均果重は15g程度です。やややわらかい実はみずみずしく女性に大変人気があります。
特徴
甘味は並みですが酸度が低いためにとても甘く感じます。温度上昇期には収穫のタイミングに気をつかう品種です。2月中旬から下旬に開始するいちご狩りはこの章姫で行います。
かなみひめ(実)

かなみひめ

「章姫(あきひめ)」と「とちおとめ」をかけ合わせて出来た新品種です。実は「章姫(あきひめ)」に似て大粒です。
特徴
ジューシーでさわやかな甘さのいちごです。

宝交早生(ほうこうわせ)

実がおおぶりで食べ応えがあります。 甘さは章姫よりも低くやや酸味があります。形は円に近く円錐型です。
特徴
甘さは章姫よりも低くやや酸味があります。形は円に近く円錐型です。露地栽培では宝交早生が一番おいしい品種といえます。